감곡 장호원 삼겹살 흑돼지 막창 전문점 연탄구이 '깡통의추억' 내돈내산 솔찍한 후기 입니다

감곡 장호원에 위치한 흑돼지 막창 전문점 삼겹살 연탄구이 '깡통의 추억' 내돈내산 후기 입니다. 맛있게 먹었지만, 재방문 의사는 없는 그런 곳 이었습니다.

 

1. 위치 및 가격정보

주소 : 충북 음성군 감곡면 장감로132번길 16  1층에 위치 하고 있습니다. 

연찬구이 막창 전문점이며 흑돼지 삼겹살은 1인분 180g 에 18,000원 / 목살도 18,000원 입니다. 

개인적으로 오겹살을 좋아하는데, 이곳은 삼겹살을 주문해도 오겹살 같은 고기가 나오더라고요 그래서 정말 맛있게 식사를 하였습니다. 

2. 매장 모습입니다.

매장은 크진 않지만 소규모 단체가 모임을 갖기에 나쁘지 않은 공간입니다. 테이블별로 구분되어있고, 단체 석처럼 구분되어있는 곳도 있습니다. 하지만, 칸막이가 높지 않아 매우 시끄러웠습니다. (목소리 손님 한테이블이 있어 아이와 식사하기 정말 불편할 정도로 방해를 받았어요.)

 

 

3. 메뉴와 기본세팅

대학생때 이렇게 생긴 불판에서 고기 정말 많이 구워 먹었는데, 삼겹살 기름에 김치가 구워진 만, 부드러운 계란과 호로록 ! 정말 군침도는 구성입니다. 

바로 이곳이 그런 불판을 사용 하고 있었어요. 기본 반찬도 대체적으로 맛있고 세팅도 좋았던 감곡 장호원 흑돼지 막창 전문점 깡통의 추억 입니다. 

 

4. 메인 메뉴 삼겹살 입니다

본문에 언급 했던것과 같이 오겹살 같은 삼겹살인 나와 껍데기 까지 쫄깃 바삭한 식감이 정말 맛있더라고요! 노릇노릇 삼겹살과 야들야들 구워지는 계란까지! (계란은 무료로도 리필이 가능해요!)

 

그리고 특히나 맛있었던 바로 만들어 주시는 파무침까지 나오니 메뉴는 정말 손색없이 완벽했습니다. 

 

 

하지만, 불편했던점 몇가지를 적어 보겠습니다. 

1. 친절함이 없는 직원분들 (사장님인지 직원분인지 정확하게 모르겠어요.)
2. 먹던중 계란에서 이물질이 나왔는데, 머리카락 같아 물어보니 계란 기름 붓질하다 빠진 붓이라고 하시더라고요. 하지만 이것도 저의 알권리 인데 또한 이물질인데 무성의한 안내에 기분이 좋지 않았어요. 
3. 연탄구이의 장점이 있었지만, 연탄 하나가 다 타고 나니 애매하게 계란이 익어 가서.. 근데 그런 모습을 보시면서도 크게 불조절을 해주지 않으시더라고요. (요청했으면 해주셨겠죠?)

요즘 물가가 많이 올라서 외식을 한번 할때마다 부담가는 가격을 지불하는데, 지불하면서도 뭔가 찜찜한 이기분은 뭘까 라는 생각으로 외식을 마치고 말았습니다. 

분명한건 음식은 깔끔하고 맛있었습니다. 계란에 이물질이 나오기 전까지만 해도 다시 오고 싶을 정도 였기 때문이죠! 하지만 위에 세가지 영향으로 다시 찾게 되지 않을 맛집의 내돈내산 솔찍한 후기 었습니다.